Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Smoothie Neden Tercih Edilir?

  Smoothie Neden Tercih Edilir? 1. Raw  Beslenme İçin - Raw beslenme besinleri mümkün olduğunca ısıya maruz bırakmadan, çiğ olarak tüketme akımıdır. Dolayısıyla birçok sebze smoothie yolu ile çiğ bir şekilde alınmış olur. 2. Detoks İçin : Birkaç gün boyunca besinleri çiğ olarak, sıvı halde tükettiğimizde organlarımız yenileniyor ve toksinleri vücudumuzdan atmış oluyoruz. Smoothie detoksun olmazsa olmazı. 3. Zayıflamak  İçin: Smoothie  kilo vermek isteyenler tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Çünkü sıvı halde tüketilen besinler daha kolay enerjiye dönüşüyor.  4. Lezzeti İçin : Smoothieler inanılmaz lezzetli içecekler. Daha kıvamlı yapıldıkları takdirde dondurmayı aratmazlar. Tüm yaz meyveli, soguk smoothieler tüketebilirsiniz.       www.kahvecini...
Devamı

Evde Soğuk Demleme (Cold Brew) Kahve Nasıl Yapılır?

Evde Soğuk Demleme (Cold Brew) Kahve Nasıl Yapılır? Merhaba, Bugün sizler için yaz aylarında rahatlıkla içebileceğiniz soğuk demleme kahveyi evde nasıl yapabileceğinizi anlatacağız. Öncelikle cold brew, yani soğuk demleme kahve kesinlikle ice coffee değildir. Cold brew kahvede taze öğütülmüş kahvenin soğuk suda en az 12 saatte aromasını vermesi beklenir. Cold brew kahve yapmanın birçok yöntemi vardır. Ancak zahmetli gibi görünen bu demlemeyi evinizde kolayca yapabilir ve yaz aylarında en sevdiğiniz içecek olan kahve ile serinleyebilirsiniz. Adım Adım Cold Brew.... Seçtiğiniz  kahve çekirdeğinden  100 gr. tartın. French Press ayarında, yani kalın olacak şekilde kahvenizi öğütün. Evde öğütme yapamıyorsanız Tchibo, Starbucks gibi kahvecilerden french press ayarında öğütülmüş 100 gr. kahve alabilirsiniz. Ancak taze kalması i...
Devamı

Ice Mocha Nasıl Yapılır?

         Yaz geldi soğuk  buzlu kahvelerin  sezonu da açıldı. Peki kahve dükkanlarında veya  kafelerde  çok şık sunumlarla içtiğiniz bu kahveleri evinizde de istediğiniz zaman aynı tatta ve şık bir sunumla içebileceğinizi biliyor musunuz?Bugün sizinle Ice Mocha yapacağız. Bildiğiniz üzere mocha espresso bazlı, kahve tadını çikolata tadı ile buluşturan nefis bir içecektir. Beyaz çikolata ile yapıldığında  White Chocolate  Mocha adını alır. Yaz dönemlerinde ise buzlu mocha daha çok tercih edilmektedir.Haydi Ice Mocha yapmaya başlayalım.Öncelikle 60 ml. double shot espressoya ihtiyacımız olacak. Eğer evinizde espresso makinası veya moka pot gibi espresso ekipmanlarınız yoksa, koyu bir filtre kahve; filtre kahve makinanız da yoksa, granül kahveyi çok az suda eritmek suretiyle oluşturduğunuz koyu bir kahve de iş görür. Ancak s...
Devamı